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深海產 鮮(xian)世界
食(shi)材:海和深海對蝦仁
烹飪方法:
1、蝦仁加適量芡粉,鹽(yan),料酒,拌(ban)勻腌20分鐘備用。
2、鍋(guo)加(jia)油燒熱,放入(ru)蔥、姜烹鍋(guo)后(hou)加(jia)料酒(jiu),再加(jia)少許(xu)鹽,糖,倒入(ru)蝦仁(ren)翻炒 至(zhi)蝦仁(ren)發紅,加(jia)入(ru)適量(liang)濕(shi)芡粉(fen)勾(gou)芡,即可出(chu)鍋(guo)。
3、調味加入味精、白糖少許,小火燒至收湯,裝盤撒上香菜段、蔥花即可。
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煙臺海裕食品有限公司
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