榴莲视频网站

imgboxbg

|   榴莲视频网站   |

深海產  鮮世界(jie)

告別染色小黃魚,選擇海和野生黃花魚!

  • 分類:行業動態
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時(shi)間:2021-03-14 12:06
  • 訪問量:

【概(gai)要描(miao)述(shu)】

告別染色小黃魚,選擇海和野生黃花魚!

【概要描述】

  • 分類:行業動態
  • 作者(zhe):
  • 來(lai)源:
  • 發(fa)布時間(jian):2021-03-14 12:06
  • 訪問量(liang):
詳情

2月28日(ri),芝罘(fu)區人(ren)民法院對一起“黃花魚染色”案作出一審判(pan)決,被告人(ren)陳(chen)(chen)某(mou)安(an)、張某(mou)麗(li)、陳(chen)(chen)某(mou)、張某(mou)兵(bing)、張某(mou)可犯銷售有(you)(you)毒、有(you)(you)害食品罪(zui),除被判(pan)處有(you)(you)期徒刑(xing)和罰(fa)金(jin)外,還須支付銷售價款價格十倍的賠償(chang)金(jin),并在(zai)主流媒體(ti)上發布(bu)警示公告,消除危險,向(xiang)社會公眾賠禮道歉(qian)。

為追(zhui)求利(li)潤(run),增加賣(mai)相,煙臺5名商販從海鮮(xian)市場批發(fa)購入小黃花(hua)魚(yu),“美容”染(ran)色(se)之后再售賣(mai),經(jing)過染(ran)色(se)的魚(yu),魚(yu)鰭發(fa)黃、魚(yu)體鮮(xian)亮,看(kan)(kan)著非常新(xin)鮮(xian)。然而,這種(zhong)看(kan)(kan)似新(xin)鮮(xian)的魚(yu)實則潛(qian)藏著未知的危險。

經(jing)檢測,扣押的冰鮮小黃花魚含(han)堿性橙Ⅱ0.8mg/kg。堿性橙Ⅱ(俗(su)稱“王金黃”、“塊(kuai)黃”)是一種工業(ye)染料,是國家明令禁(jin)止在食品中添(tian)加的非食用物(wu)質。

食品(pin)安(an)全關(guan)乎人民(min)群眾的生命健康(kang)。被告(gao)人為(wei)謀取(qu)非法利(li)益,使用堿性橙(cheng)Ⅱ對黃花魚進行(xing)染(ran)色后銷(xiao)售,損害(hai)了不特定消(xiao)費者的生命健康(kang)權,還應(ying)承擔(dan)相(xiang)應(ying)的民(min)事賠(pei)償責任(ren)。

根據相關法律規定,法院(yuan)判決如下:

被告人陳某(mou)(mou)(mou)安(an)、張(zhang)(zhang)某(mou)(mou)(mou)麗(li)(li)、陳某(mou)(mou)(mou)、張(zhang)(zhang)某(mou)(mou)(mou)兵、張(zhang)(zhang)某(mou)(mou)(mou)可犯(fan)銷售有毒、有害食品罪(zui),分別判(pan)處(chu)(chu)有期徒刑九(jiu)個(ge)月至一(yi)年九(jiu)個(ge)月不等,并(bing)處(chu)(chu)罰金人民(min)幣一(yi)萬(wan)(wan)元至三萬(wan)(wan)元不等,責令(ling)陳某(mou)(mou)(mou)安(an)、張(zhang)(zhang)某(mou)(mou)(mou)麗(li)(li)、陳某(mou)(mou)(mou)退繳違法(fa)所得人民(min)幣7500元,五名(ming)被告人共同支付賠償(chang)金人民(min)幣7.5萬(wan)(wan)元,同時,在主流媒體上發布(bu)警示公告,消(xiao)除危險(xian),并(bing)向社會公眾賠禮道歉。

—————————————————————

1黃花魚肉質鮮嫩,營養豐富

而這(zhe)種鮮美的小黃(huang)(huang)魚,也(ye)成了非法商(shang)販關注(zhu)的目標(biao)。比如一些不(bu)法商(shang)販為了讓(rang)黃(huang)(huang)花魚的賣相好,用(yong)黃(huang)(huang)鈉粉(fen)給黃(huang)(huang)魚“美容”。

經(jing)黃鈉粉染(ran)色(se)的(de)凍魚經(jing)過高溫加熱(re),一旦被人食用將引起人體(ti)多個(ge)內臟(zang)器(qi)官的(de)惡性病變,嚴重損害身體(ti)健康(kang)。

 

2染色小黃魚危害大,我們該如何鑒別?

●新鮮小黃魚的鑒別(bie)法

如(ru)果魚(yu)眼通紅、凹陷(xian)干癟,魚(yu)尾斷裂(lie)缺失,體表有不均勻(yun)黃斑,則可(ke)以確定其(qi)是添加了黃鈉(na)粉(fen)染色(se)的(de)陳貨。

●凍小黃(huang)魚的鑒(jian)別法(fa)

如果購買的是凍魚,經(jing)黃鈉(na)粉(fen)染色的凍魚,染料常常滲出,使(shi)魚周(zhou)圍的冰(bing)凍也呈現嫩(nen)黃色。

 

3選擇海和野生黃花魚

●源頭保證

選自渤海灣海域鮮凍黃(huang)花魚(yu)為原料,從(cong)源頭(tou)把關產(chan)品的品質。

海(hai)和黃花(hua)魚原料都購自合(he)格(ge)(ge)供應商(shang),進廠(chang)前會(hui)(hui)提供產品的(de)檢驗(yan)報告,檢驗(yan)項目齊全和檢驗(yan)結果合(he)格(ge)(ge)的(de)原料才能入廠(chang)。合(he)格(ge)(ge)的(de)原料要送樣,實驗(yan)室現場監(jian)測,合(he)格(ge)(ge)后才可以入庫,入庫后抽檢,保證原料始終可以追溯。每年我們還會(hui)(hui)對供貨廠(chang)商(shang)評估,選(xuan)出(chu)最優質的(de)供應商(shang)。

△ 海和野生黃花(hua)魚(yu)的檢(jian)測報(bao)告

 

 

●原料儲存

公司所有水產品原料均應存放于-18℃以下冷庫內,分品種隔離存放,防止過敏原交叉接(jie)觸和污染。

 

●加工生產嚴格要求

外觀:①未去(qu)內(nei)臟(zang)魚:魚體完整(zheng),無破肚現(xian)象②去(qu)臟(zang)魚:內(nei)臟(zang)去(qu)除干凈(jing) ③剖割魚:內(nei)臟(zang)去(qu)除干凈(jing),切面平整(zheng),大小基(ji)本(ben)一致(zhi)

 

色澤:具有(you)鮮魚固有(you)的(de)色澤及花紋(wen),有(you)光澤,無干(gan)耗、變色現象、有(you)鱗魚鱗片緊貼(tie)魚體;

 

氣味:體表和鰓絲具正常(chang)魚特有(you)滋氣味,無異味;

 

肌肉:肌肉組織(zhi)緊密(mi)有彈性,魚(yu)肉無異常;

 

雜(za)質:無外來雜(za)質

 

△ 全程恒溫(wen)生產車間(jian)

 

●包(bao)裝(zhuang)要求:包(bao)裝(zhuang)印記(ji)位(wei)置統(tong)一(yi)、清晰、包(bao)裝(zhuang)無污染、無破損(sun)。

 

●運輸儲藏要求

封閉式冷藏車(che),干燥(zao)、清潔、無污染(ran),保證(zheng)產品無解凍(dong)現(xian)象(xiang)。

保(bao)存條件(jian):-18℃冷凍庫(ku)保(bao)存,庫(ku)內整潔無污物,禁止(zhi)與有(you)毒、有(you)害、異味品(pin)同庫(ku)貯存。

 

●檢測標(biao)準-合格產品

應符合GB/T18109要求(qiu)

掃(sao)二維(wei)碼用(yong)手機看(kan)

上一個:
下一(yi)個:
上一(yi)個(ge):
下(xia)一個:

榴莲视频网站

煙臺海裕食品有限公司

海(hai)和(he)(he)食品(pin)(企業(ye)(ye)集團)有(you)限(xian)公司,是以海(hai)洋水產(chan)(chan)品(pin)的(de)收(shou)購、冷凍深加(jia)工(gong)為主,集海(hai)洋食品(pin)的(de)科技(ji)開發、生產(chan)(chan)、銷售于(yu)一體的(de)現代化(hua)(hua)食品(pin)集團。系山東(dong)省農業(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)化(hua)(hua)龍頭企業(ye)(ye),現控股(gu)煙(yan)臺(tai)(tai)海(hai)和(he)(he)食品(pin)、煙(yan)臺(tai)(tai)海(hai)裕(yu)食品(pin)、魚寶寶(國際)食品(pin)、煙(yan)臺(tai)(tai)愛(ai)華食品(pin)四大子公司.集團核心企業(ye)(ye)煙(yan)臺(tai)(tai)海(hai)裕(yu)食品(pin)有(you)限(xian)公司于(yu)1988年3月成(cheng)立,開始了海(hai)和(he)(he)食品(pin)生產(chan)(chan)銷售之路(lu)。集團現擁有(you)“海(hai)和(he)(he)”,“愛(ai)華”兩個山東(dong)省著名(ming)商標,榮獲消費者滿意單位,“海(hai)和(he)(he)”現已成(cheng)為國內消費者的(de)較好海(hai)珍(zhen)品(pin)牌(pai)。

地       址:中國?煙臺?芝罘島東路51號

服務熱線:4006-535-700

服務郵箱:haiho@china-sujia.com

煙臺海和食(shi)品有(you)限公(gong)司  版權所有(you)             網站建設: