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| 海和文華 |
深海產 鮮世界
不(bu)管您(nin)在干燥炎熱的大西北、小橋流(liu)水的江(jiang)南人(ren)家、抑(yi)或是(shi)大洋彼岸的美國。只要(yao)您(nin)想(xiang)念(nian)家鄉煙(yan)臺的味道(dao),想(xiang)念(nian)海和深(shen)海魚蝦的鮮美,海和都將原汁原味的把(ba)這美味一路漂(piao)洋過海遙寄給您(nin)。
細細品嘗,娓娓道(dao)來(lai)。“吃遍天下(xia)百(bai)樣菜(cai),不(bu)抵海(hai)中一(yi)只蝦(xia)”,海(hai)和(he)大(da)蝦(xia)來(lai)自于無污染的(de)(de)(de)渤海(hai)海(hai)域,采用了(le)海(hai)和(he)獨(du)有的(de)(de)(de)“七道(dao)鮮”加工工藝(yi),在捕撈(lao)后以急速冷凍的(de)(de)(de)方(fang)式鎖(suo)住蝦(xia)的(de)(de)(de)天然(ran)風味(wei)(wei)。撥(bo)開(kai)海(hai)和(he)大(da)蝦(xia)色澤亮麗的(de)(de)(de)朱紅色外殼,聞到一(yi)抹(mo)清(qing)淡的(de)(de)(de)大(da)海(hai)之味(wei)(wei),看到晶(jing)瑩(ying)剔透的(de)(de)(de)新鮮蝦(xia)肉,仿佛這個長距離(li)游泳(yong)選手(shou)才剛剛漏過(guo)漁網,只在此刻于手(shou)中駐足停留。
都說生魚(yu)片如美(mei)人(ren)舌,色宜人(ren),紅如胭脂,白的(de)(de)(de)似(si)雪;態宜人(ren),齊整而雍(yong)容(rong);味(wei)宜人(ren),粉嫩如美(mei)人(ren)舌,入(ru)口消融,繼而銷魂。加上(shang)辛(xin)辣的(de)(de)(de)芥末,那是怎(zen)樣的(de)(de)(de)悸動,又是怎(zen)樣的(de)(de)(de)令人(ren)大快朵頤!可(ke)(ke)(ke)見食(shi)客對生魚(yu)片的(de)(de)(de)選料非常嚴格——新鮮(xian)(xian)、潔(jie)凈、無污染的(de)(de)(de)深海(hai)魚(yu)類,每一個細節他們都不(bu)會放過。海(hai)和可(ke)(ke)(ke)是摸透了食(shi)客的(de)(de)(de)挑剔,為滿足他們味(wei)蕾做好了準(zhun)備,海(hai)和三文魚(yu)汲取深海(hai)精華(hua),“七(qi)道鮮(xian)(xian)”加工(gong)工(gong)藝急速冷凍,瞬間(jian)鎖住美(mei)味(wei),是制作(zuo)生魚(yu)片的(de)(de)(de)上(shang)等(deng)食(shi)材。古詩(shi)有(you)云,“隨刀雪落驚飛(fei)縷(lv)”,飛(fei)縷(lv)之薄,輕可(ke)(ke)(ke)吹起,精湛(zhan)的(de)(de)(de)刀工(gong)將魚(yu)片成如紙的(de)(de)(de)透明狀(zhuang)薄片,光潔(jie)而美(mei)觀,錯落有(you)致的(de)(de)(de)點綴(zhui)上(shang)蘿卜絲,紅海(hai)草,紫蘇花等(deng)裝(zhuang)盤清新自然(ran),可(ke)(ke)(ke)去腥(xing)增(zeng)鮮(xian)(xian)增(zeng)進(jin)食(shi)欲。辛(xin)辣的(de)(de)(de)佐料,更有(you)散(san)寒解毒消食(shi)化積的(de)(de)(de)功效。端上(shang)餐桌,蘸著佐料細細咀嚼,滋(zi)味(wei)美(mei)不(bu)可(ke)(ke)(ke)言。
沒(mei)吃過(guo)生魚(yu)片的(de)人總(zong)覺得(de)生魚(yu)片肯定腥味(wei)(wei)大,難以下咽(yan)。但只有(you)當您吃過(guo)才(cai)會(hui)懂得(de)其中讓人唇(chun)齒(chi)留香(xiang)、回味(wei)(wei)悠長的(de)奧秘。海和(he)冰鮮三文魚(yu)的(de)口(kou)感嫩滑鮮美,入口(kou)鮮嫩肥美,生魚(yu)片橘紅色(se)的(de)外觀(guan),自然不是最暢銷的(de)原因(yin)。老(lao)饕們(men)最愛的(de)還是這好(hao)看的(de)色(se)相(xiang)下充滿Q勁的(de)肉(rou)(rou)質(zhi),從(cong)(cong)晶瑩剔透過(guo)渡到粉嫩白皙的(de)魚(yu)肉(rou)(rou),從(cong)(cong)淺色(se)往深色(se)吃,顏色(se)愈深味(wei)(wei)愈重。還能品(pin)出絲(si)絲(si)甜味(wei)(wei),越嚼越筋道(dao),吃起來油(you)脂(zhi)和(he)肉(rou)(rou)完全(quan)融(rong)合(he)因(yin)此相(xiang)當美味(wei)(wei)。
漂亮的(de)(de)造型、新鮮的(de)(de)原料(liao)(liao)(liao)、柔嫩鮮美的(de)(de)口(kou)感(gan)以(yi)及帶有刺(ci)激性(xing)的(de)(de)調味料(liao)(liao)(liao),生魚片強烈(lie)地吸(xi)引著人們。也(ye)許您苦(ku)于周圍(wei)沒有地道(dao)的(de)(de)日式料(liao)(liao)(liao)理店(dian),但(dan)是在(zai)海(hai)和專營(ying)店(dian),“七道(dao)鮮”工(gong)藝凍品海(hai)鮮讓深海(hai)珍魚在(zai)千家萬戶還原它最(zui)初的(de)(de)味覺盛宴,自(zi)然解凍后就可(ke)食用,根據自(zi)己的(de)(de)喜好(hao)隨(sui)意搭配,在(zai)家中即可(ke)享受到(dao)(dao)正宗的(de)(de)日式風味,大海(hai)的(de)(de)溫情(qing)時刻圍(wei)繞在(zai)您的(de)(de)周圍(wei),和三(san)五個好(hao)友一同分享您獨到(dao)(dao)的(de)(de)“深海(hai)產(chan)、鮮世界(jie)”,暢(chang)享層層鮮度,品鑒奢(she)華醇味。
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