不管(guan)您(nin)在干燥炎(yan)熱(re)的(de)大西北(bei)、小橋流水的(de)江南(nan)人家(jia)、抑或(huo)是大洋彼岸的(de)美(mei)國。只要您(nin)想念家(jia)鄉煙臺(tai)的(de)味道，想念海(hai)和(he)深(shen)海(hai)魚蝦的(de)鮮美(mei)，海(hai)和(he)都(dou)將原汁原味的(de)把這美(mei)味一路漂(piao)洋過海(hai)遙寄給(gei)您(nin)。

細(xi)細(xi)品嘗，娓娓道來。“吃遍(bian)天下百樣菜，不抵海中(zhong)一只(zhi)蝦”，海和大蝦來自于無污染的(de)(de)(de)渤海海域，采用了海和獨有的(de)(de)(de)“七道鮮”加工(gong)工(gong)藝，在(zai)捕撈后以急速冷凍的(de)(de)(de)方式鎖住蝦的(de)(de)(de)天然風味。撥開海和大蝦色澤亮麗的(de)(de)(de)朱紅色外(wai)殼，聞到一抹清(qing)淡的(de)(de)(de)大海之味，看到晶瑩(ying)剔透的(de)(de)(de)新(xin)鮮蝦肉，仿佛這個長距(ju)離(li)游泳選手才剛(gang)剛(gang)漏過漁網，只(zhi)在(zai)此刻(ke)于手中(zhong)駐足停留。

都說生魚(yu)(yu)片如(ru)美(mei)人(ren)舌，色(se)宜(yi)人(ren)，紅(hong)如(ru)胭脂，白(bai)的(de)似雪(xue)；態(tai)宜(yi)人(ren)，齊整(zheng)而雍(yong)容(rong)；味宜(yi)人(ren)，粉嫩如(ru)美(mei)人(ren)舌，入口(kou)消融，繼而銷(xiao)魂。加上(shang)辛辣的(de)芥末，那是(shi)(shi)怎樣的(de)悸動(dong)，又是(shi)(shi)怎樣的(de)令人(ren)大快朵頤！可(ke)(ke)見食客(ke)對生魚(yu)(yu)片的(de)選料非常嚴格——新鮮(xian)(xian)、潔凈、無污染的(de)深海(hai)魚(yu)(yu)類(lei)，每一(yi)個細(xi)節他們(men)都不(bu)會放過。海(hai)和(he)可(ke)(ke)是(shi)(shi)摸透了食客(ke)的(de)挑剔(ti)，為(wei)滿(man)足他們(men)味蕾做(zuo)好了準備，海(hai)和(he)三文魚(yu)(yu)汲取深海(hai)精華，“七道鮮(xian)(xian)”加工工藝急速冷凍，瞬間鎖住美(mei)味，是(shi)(shi)制作生魚(yu)(yu)片的(de)上(shang)等食材。古詩有云，“隨刀雪(xue)落驚飛(fei)縷”，飛(fei)縷之薄，輕可(ke)(ke)吹起，精湛的(de)刀工將魚(yu)(yu)片成如(ru)紙的(de)透明狀薄片，光(guang)潔而美(mei)觀，錯落有致(zhi)的(de)點綴(zhui)上(shang)蘿卜絲，紅(hong)海(hai)草(cao)，紫(zi)蘇花等裝盤清新自(zi)然，可(ke)(ke)去(qu)腥增鮮(xian)(xian)增進食欲(yu)。辛辣的(de)佐料，更有散(san)寒解毒消食化積的(de)功效。端上(shang)餐桌(zhuo)，蘸著佐料細(xi)細(xi)咀嚼，滋味美(mei)不(bu)可(ke)(ke)言。

沒吃(chi)過(guo)(guo)生魚片(pian)的(de)人總(zong)覺(jue)得生魚片(pian)肯定腥味(wei)大，難以下咽。但只有(you)當您(nin)吃(chi)過(guo)(guo)才會懂得其(qi)中(zhong)讓人唇齒(chi)留香、回味(wei)悠長的(de)奧秘。海和冰鮮(xian)三文魚的(de)口感嫩滑鮮(xian)美，入(ru)口鮮(xian)嫩肥美，生魚片(pian)橘紅色(se)(se)的(de)外觀，自(zi)然不是最(zui)暢銷的(de)原因。老饕們最(zui)愛的(de)還是這好看的(de)色(se)(se)相(xiang)下充滿Q勁的(de)肉(rou)質，從晶(jing)瑩剔透(tou)過(guo)(guo)渡到粉嫩白皙的(de)魚肉(rou)，從淺(qian)色(se)(se)往深(shen)色(se)(se)吃(chi)，顏色(se)(se)愈深(shen)味(wei)愈重。還能品出絲絲甜(tian)味(wei)，越(yue)嚼越(yue)筋道，吃(chi)起來油(you)脂和肉(rou)完全融合因此相(xiang)當美味(wei)。

漂亮的(de)造型(xing)、新鮮(xian)的(de)原料、柔(rou)嫩鮮(xian)美的(de)口感以及帶有刺激性的(de)調味(wei)料，生魚片(pian)強烈地(di)吸引著(zhu)人們(men)。也許您(nin)苦于周(zhou)(zhou)圍(wei)沒有地(di)道(dao)的(de)日式料理店，但是(shi)在(zai)海(hai)和(he)專營店，“七道(dao)鮮(xian)”工藝凍品海(hai)鮮(xian)讓深海(hai)珍魚在(zai)千(qian)家(jia)萬戶還原它最初(chu)的(de)味(wei)覺(jue)盛宴(yan)，自然解凍后就(jiu)可食用，根據(ju)自己的(de)喜好隨(sui)意搭配，在(zai)家(jia)中即(ji)可享受(shou)到正宗的(de)日式風(feng)味(wei)，大(da)海(hai)的(de)溫情時(shi)刻圍(wei)繞在(zai)您(nin)的(de)周(zhou)(zhou)圍(wei)，和(he)三五個好友一同(tong)分享您(nin)獨到的(de)“深海(hai)產、鮮(xian)世界”，暢(chang)享層層鮮(xian)度，品鑒奢華醇(chun)味(wei)。