講到(dao)家中老(lao)人(ren)，就不(bu)得(de)不(bu)提到(dao)鲅魚。因為他是送(song)老(lao)人(ren)表孝心的最佳魚類之選。

傳(chuan)說(shuo)在渤海之(zhi)濱(bin)有一個(ge)父(fu)母雙(shuang)亡(wang)名叫小(xiao)(xiao)伍(wu)的(de)(de)(de)孩(hai)子，被一位(wei)忠厚(hou)慈善的(de)(de)(de)老(lao)人收養。小(xiao)(xiao)伍(wu)長大后也是個(ge)忠厚(hou)老(lao)實(shi)的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)伙子，于(yu)是老(lao)人就(jiu)將自己的(de)(de)(de)女兒許配給(gei)小(xiao)(xiao)伍(wu)為妻，小(xiao)(xiao)伍(wu)為報答老(lao)人的(de)(de)(de)恩(en)情，天天勤奮(fen)勞作(zuo)，早晚種(zhong)地，白天捕魚。

有年春天(tian)，老(lao)人后來(lai)突然病倒(dao)，垂危(wei)之時想(xiang)吃鮮魚(yu)，可(ke)天(tian)公不作美，天(tian)天(tian)大(da)風，根本不能出(chu)海(hai)。眼看老(lao)人病情越(yue)來(lai)越(yue)重，小伍(wu)只(zhi)好(hao)冒(mao)著生命危(wei)險出(chu)海(hai)了(le)。老(lao)人危(wei)在旦夕，女兒守在母親的身邊不停(ting)地(di)說：“娘(niang)啊娘(niang)，你先別咽氣，小伍(wu)一會(hui)兒就回來(lai)了(le)。”老(lao)人聽(ting)后點頭道：“好(hao)孩(hai)子(zi)，難為小伍(wu)了(le)，罷了(le)，罷了(le)……”話沒說完(wan)老(lao)人就咽了(le)氣。

就(jiu)在(zai)(zai)此(ci)時(shi)小伍(wu)卻拿回一條(tiao)大(da)鮮魚(yu)(yu)，夫(fu)妻(qi)二人(ren)悲痛欲絕(jue)，抱(bao)頭大(da)哭(ku)，只(zhi)好把(ba)鮮魚(yu)(yu)做(zuo)熟后供在(zai)(zai)老(lao)人(ren)靈前(qian)(qian)。從那(nei)以(yi)后，小伍(wu)夫(fu)妻(qi)每(mei)年都要(yao)在(zai)(zai)老(lao)人(ren)的(de)(de)墳前(qian)(qian)供上這(zhe)(zhe)種初春剛(gang)捕到的(de)(de)大(da)魚(yu)(yu)，并按老(lao)人(ren)死前(qian)(qian)口(kou)中(zhong)念叨“罷了(le)(le)，罷了(le)(le)”的(de)(de)哀(ai)嘆為這(zhe)(zhe)種魚(yu)(yu)起名為“罷魚(yu)(yu)”，即現在(zai)(zai)的(de)(de)鲅魚(yu)(yu)。此(ci)事(shi)傳開(kai)后，人(ren)們從中(zhong)得到啟示，那(nei)就(jiu)是(shi)，老(lao)人(ren)能(neng)吃的(de)(de)時(shi)候，一定要(yao)讓老(lao)人(ren)吃夠，老(lao)人(ren)想吃的(de)(de)東西一定要(yao)讓老(lao)人(ren)吃上，尤(you)其是(shi)春天的(de)(de)鲅魚(yu)(yu)。于是(shi)，春天送鲅魚(yu)(yu)孝(xiao)敬岳父岳母就(jiu)這(zhe)(zhe)樣積(ji)久成(cheng)俗(su)，流傳至(zhi)今(jin)。

海(hai)和所選(xuan)擇的鲅(ba)魚(yu)對治療(liao)體弱咳喘、貧(pin)血、早(zao)衰(shuai)、營養(yang)不(bu)良、產后虛弱和神經(jing)衰(shuai)弱等癥(zheng)會(hui)有(you)一定(ding)輔助療(liao)效。此外，鲅(ba)魚(yu)還(huan)具有(you)提神和防衰(shuai)老(lao)等食療(liao)功能。除(chu)鮮食外，也可加(jia)工制作罐頭和咸干(gan)品。山東(dong)渤海(hai)人喜歡(huan)做熏(xun)魚(yu)，鲅(ba)魚(yu)是(shi)最(zui)佳選(xuan)擇，風(feng)味獨特(te)的熏(xun)鲅(ba)魚(yu)，是(shi)佐酒下(xia)飯的首選(xuan)佳肴。