講到家中老人，就不(bu)得不(bu)提到鲅魚(yu)。因為他是送老人表孝(xiao)心的最佳魚(yu)類之選。

傳說在(zai)渤海之濱有一(yi)個父(fu)母雙亡(wang)名叫小(xiao)(xiao)伍(wu)的孩子(zi)，被一(yi)位忠厚慈善(shan)的老(lao)(lao)(lao)人收養(yang)。小(xiao)(xiao)伍(wu)長(chang)大后也(ye)是個忠厚老(lao)(lao)(lao)實的小(xiao)(xiao)伙子(zi)，于是老(lao)(lao)(lao)人就(jiu)將自己(ji)的女兒許配給(gei)小(xiao)(xiao)伍(wu)為妻，小(xiao)(xiao)伍(wu)為報(bao)答老(lao)(lao)(lao)人的恩情，天天勤奮勞作，早晚種地，白天捕魚(yu)。

有年春天(tian)，老(lao)人(ren)后來突然病倒，垂危(wei)之時想吃鮮(xian)魚，可天(tian)公(gong)不作(zuo)美，天(tian)天(tian)大(da)風，根本不能出海。眼看老(lao)人(ren)病情越來越重，小伍(wu)只好(hao)冒著生命危(wei)險出海了。老(lao)人(ren)危(wei)在旦夕，女兒守在母(mu)親的(de)身邊不停地說：“娘啊娘，你先別(bie)咽(yan)氣(qi)，小伍(wu)一會兒就回來了。”老(lao)人(ren)聽后點頭道：“好(hao)孩子，難為小伍(wu)了，罷(ba)了，罷(ba)了……”話沒說完老(lao)人(ren)就咽(yan)了氣(qi)。

就在(zai)此(ci)時小伍(wu)卻拿回一條(tiao)大(da)(da)鮮魚(yu)(yu)(yu)，夫妻(qi)二(er)人(ren)悲痛欲絕，抱頭(tou)大(da)(da)哭，只好把鮮魚(yu)(yu)(yu)做(zuo)熟(shu)后(hou)供在(zai)老人(ren)靈前。從那(nei)以后(hou)，小伍(wu)夫妻(qi)每年都要在(zai)老人(ren)的(de)墳前供上這種初春剛捕(bu)到的(de)大(da)(da)魚(yu)(yu)(yu)，并按老人(ren)死前口中(zhong)念叨“罷(ba)(ba)了(le)，罷(ba)(ba)了(le)”的(de)哀嘆為這種魚(yu)(yu)(yu)起名為“罷(ba)(ba)魚(yu)(yu)(yu)”，即現在(zai)的(de)鲅(ba)魚(yu)(yu)(yu)。此(ci)事傳開后(hou)，人(ren)們從中(zhong)得到啟示，那(nei)就是，老人(ren)能吃(chi)(chi)的(de)時候，一定(ding)要讓老人(ren)吃(chi)(chi)夠(gou)，老人(ren)想(xiang)吃(chi)(chi)的(de)東西一定(ding)要讓老人(ren)吃(chi)(chi)上，尤其是春天(tian)的(de)鲅(ba)魚(yu)(yu)(yu)。于是，春天(tian)送鲅(ba)魚(yu)(yu)(yu)孝敬岳父岳母就這樣積(ji)久成俗，流傳至今。

海和(he)所選(xuan)擇的(de)鲅(ba)魚對治療體弱咳喘、貧血(xue)、早衰(shuai)、營養不良、產(chan)后虛(xu)弱和(he)神經衰(shuai)弱等(deng)癥會(hui)有一(yi)定(ding)輔助療效。此(ci)外，鲅(ba)魚還具(ju)有提神和(he)防(fang)衰(shuai)老等(deng)食療功能。除鮮食外，也可加工制作罐頭和(he)咸干(gan)品(pin)。山東渤海人喜歡做熏(xun)魚，鲅(ba)魚是(shi)最佳選(xuan)擇，風(feng)味獨特的(de)熏(xun)鲅(ba)魚，是(shi)佐酒下飯的(de)首選(xuan)佳肴。