電視劇中的(de)男女主角(jiao)除(chu)開談情(qing)(qing)說愛外，常見的(de)劇情(qing)(qing)便是共(gong)同進餐，浪(lang)漫(man)的(de)場景加上色(se)澤誘人的(de)食(shi)物，不知道讓多少(shao)電視迷為之向往(wang)。

秋(qiu)刀(dao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)便是(shi)(shi)(shi)(shi)電視劇中(zhong)的(de)(de)常客。是(shi)(shi)(shi)(shi)日本料(liao)(liao)理(li)中(zhong)最(zui)(zui)具代表性的(de)(de)食(shi)材之一(yi)(yi)，最(zui)(zui)常見的(de)(de)烹(peng)制(zhi)方式(shi)是(shi)(shi)(shi)(shi)將整條魚(yu)(yu)(yu)(yu)鹽(yan)烤，搭配白飯、味(wei)(wei)噌湯、蘿卜(bu)泥(ni)一(yi)(yi)同食(shi)用。秋(qiu)刀(dao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)腸(chang)雖有(you)苦味(wei)(wei)，但是(shi)(shi)(shi)(shi)大多數食(shi)客并不(bu)把魚(yu)(yu)(yu)(yu)腸(chang)去(qu)除，而是(shi)(shi)(shi)(shi)用醬油(you)或檸檬汁來給鹽(yan)烤秋(qiu)刀(dao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)調味(wei)(wei)。他們(men)認(ren)為(wei)醬油(you)的(de)(de)咸(xian)鮮味(wei)(wei)或檸檬的(de)(de)酸味(wei)(wei)與魚(yu)(yu)(yu)(yu)本身的(de)(de)苦味(wei)(wei)相結合，才是(shi)(shi)(shi)(shi)秋(qiu)刀(dao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)最(zui)(zui)佳風味(wei)(wei)。此外，鹽(yan)烤秋(qiu)刀(dao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)也是(shi)(shi)(shi)(shi)韓國料(liao)(liao)理(li)中(zhong)的(de)(de)一(yi)(yi)道菜肴，蒲燒秋(qiu)刀(dao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)是(shi)(shi)(shi)(shi)另一(yi)(yi)種比較常見的(de)(de)烹(peng)制(zhi)方式(shi)。秋(qiu)刀(dao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)生魚(yu)(yu)(yu)(yu)片近年來開始(shi)逐漸流行起來，秋(qiu)刀(dao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)壽司則并不(bu)是(shi)(shi)(shi)(shi)全日本十分普及(ji)的(de)(de)菜式(shi)，只是(shi)(shi)(shi)(shi)紀伊半島、志摩半島等一(yi)(yi)些沿海地區的(de)(de)區域性食(shi)物，制(zhi)作(zuo)壽司用的(de)(de)秋(qiu)刀(dao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)肉要先用鹽(yan)和醋（有(you)時用檸檬汁）進行腌制(zhi)后方可使用。

海(hai)(hai)和(he)(he)的(de)秋刀魚(yu)(yu)產自無污染的(de)渤海(hai)(hai)海(hai)(hai)域，采用(yong)了(le)海(hai)(hai)和(he)(he)獨有的(de)“七(qi)道鮮”加工(gong)工(gong)藝(yi)，去鱗、去臟，清洗潔凈(jing)，調味制(zhi)作，方便快捷(jie)。它含有豐富的(de)高(gao)質(zhi)量蛋白質(zhi)和(he)(he)延緩衰老的(de)維(wei)生(sheng)素Ｅ和(he)(he)維(wei)生(sheng)素Ａ，其(qi)營養價(jia)值高(gao)于牛肉和(he)(he)金槍魚(yu)(yu)，還益(yi)于降(jiang)低血壓和(he)(he)降(jiang)低膽固醇等，是不可多得的(de)綠色美(mei)食(shi)。還在盯著(zhu)電視劇里主角吃魚(yu)(yu)的(de)時候掉口水嗎？您心里想的(de)，海(hai)(hai)和(he)(he)早已為(wei)您準備好了(le)。

除開秋(qiu)刀魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)外，我(wo)們還能(neng)電視劇中看到很多不知名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)類(lei)，多春(chun)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)就是其(qi)中一(yi)種(zhong)。多春(chun)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)因其(qi)個小，尤(you)其(qi)適合(he)油炸，常被用(yong)作飲酒的(de)(de)(de)(de)(de)輔(fu)菜，在舊朝(chao)又(you)因為其(qi)諧(xie)音而被人們用(yong)作情(qing)感(gan)上的(de)(de)(de)(de)(de)寄托(tuo)：“京都(dou)多春(chun)雨，回首多春(chun)光。公子(zi)多春(chun)情(qing)，綠(lv)草多春(chun)芳(fang)。八載多春(chun)傷(shang)，橙子(zi)多春(chun)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)。” 雖然詩意有些悲傷(shang)，卻也(ye)體現了(le)多春(chun)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)美好(hao)。炸出來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)多春(chun)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)，表面金黃，魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)骨(gu)酥(su)脆，配(pei)上爽口的(de)(de)(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)醬，味道十(shi)分鮮美！煎好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)身帶著(zhu)蛋香的(de)(de)(de)(de)(de)酥(su)脆，魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肉清甜鮮美，特別(bie)是當牙齒咬到一(yi)整(zheng)包魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)籽(zi)時，您(nin)還能(neng)體會到細細的(de)(de)(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)籽(zi)在您(nin)齒間爆破的(de)(de)(de)(de)(de)快(kuai)感(gan)。

海和多(duo)春魚(yu)只取用日本海優質多(duo)春魚(yu)，肉足籽(zi)多(duo)，捕撈到(dao)成品用時短，味(wei)道(dao)鮮美，嚴格遵循海和“七(qi)道(dao)鮮”的加工工藝，清潔衛生食用方便。一口咬到(dao)爆破的感(gan)覺，您(nin)難道(dao)不想體驗？