石磨(mo)豆花莊(zhuang)、飄(piao)香老牌川菜館運用(yong)一律的(de)白色(se)瓷餐(can)(can)具(ju)，給(gei)濃艷的(de)川菜起到(dao)了對比(bi)和陪(pei)襯的(de)作(zuo)用(yong)；菠(bo)蘿(luo)系(xi)列菜品用(yong)菠(bo)蘿(luo)做餐(can)(can)具(ju)，椰子(zi)系(xi)列菜品用(yong)椰子(zi)做餐(can)(can)具(ju)；竹(zhu)(zhu)筒系(xi)列的(de)菜品用(yong)竹(zhu)(zhu)具(ju)做餐(can)(can)具(ju)，因而征服了食客。巴國(guo)布衣的(de)竹(zhu)(zhu)籠小吃(chi)、金橘牛蛙，竹(zhu)(zhu)編盛小吃(chi)、陶壇裝老酒，給(gei)人營造了一種融(rong)融(rong)鄉情。而譚(tan)府菜的(de)紫砂小餐(can)(can)具(ju)，描金攢(zan)盒(he)、異形菜盤，則體現了一種精細、考究的(de)公館飲食文化風格。謀食者(zhe)，器也。可見餐(can)(can)具(ju)與食物之間的(de)關系(xi)是(shi)多么非(fei)比(bi)尋常。

經典的美食(shi)要(yao)“出嫁”總是(shi)需要(yao)經典的“嫁妝”來(lai)陪(pei)襯。海和，這來(lai)自深海的尤物，拿什么來(lai)陪(pei)襯呢？

海和(he)旗下擁有如(ru)此多精美(mei)海鮮(xian)產品，如(ru)果沒(mei)有陶瓷餐(can)具的(de)襯托，估(gu)計也難以表現出食(shi)物的(de)美(mei)味(wei)。李(li)白詩(shi)云：“金樽美(mei)酒斗十千，玉(yu)盤珍(zhen)饈值萬錢(qian)。”美(mei)酒只有金樽才(cai)能相配，因此珍(zhen)饈美(mei)味(wei)當然(ran)也要用玉(yu)盤了(le)。杜甫(fu)在描寫到(dao)唐代宮廷餐(can)桌上的(de)奢侈華美(mei)時(shi)，也有詩(shi)云：“紫駝之峰出翠(cui)釜，水精之盤行素鱗。”駝峰確為美(mei)味(wei)，燒好后(hou)用翠(cui)綠的(de)“玉(yu)釜”端上餐(can)桌，清蒸(zheng)魚用晶瑩透明的(de)水晶盤子裝盛好，呈現在達官(guan)貴人面前，真是珠聯璧合(he)，滿桌生輝(hui)。

深海(hai)(hai)產，這(zhe)一大海(hai)(hai)的(de)(de)(de)寵(chong)兒，當然需要(yao)最優質(zhi)、漂(piao)亮的(de)(de)(de)餐具來(lai)(lai)搭配(pei)。金銀(yin)、美(mei)(mei)玉(yu)、象(xiang)牙的(de)(de)(de)材(cai)質(zhi)，鏤(lou)鳳、雕龍的(de)(de)(de)工藝，當然可(ke)(ke)以(yi)滿足(zu)人(ren)們對美(mei)(mei)好生活向往的(de)(de)(de)心(xin)理，滿足(zu)人(ren)們花(hua)錢(qian)買(mai)尊榮、買(mai)氣派的(de)(de)(de)心(xin)理。對于追求這(zhe)種(zhong)感覺的(de)(de)(de)人(ren)們也無可(ke)(ke)厚非。但是豪華(hua)僅僅為一種(zhong)形式的(de)(de)(de)美(mei)(mei)。本身就具有奢華(hua)口感的(de)(de)(de)海(hai)(hai)和深海(hai)(hai)產品(pin)，不(bu)再需要(yao)華(hua)貴的(de)(de)(de)器(qi)皿(min)來(lai)(lai)修飾(shi)和襯托了。如今的(de)(de)(de)餐具材(cai)質(zhi)由陶(tao)(tao)、銅、金、銀(yin)、漆器(qi)、玉(yu)、搪瓷(ci)，發展(zhan)到現在(zai)盛(sheng)行的(de)(de)(de)不(bu)銹鋼、高塑，真可(ke)(ke)謂(wei)異彩紛呈(cheng)。海(hai)(hai)和深海(hai)(hai)尤物，在(zai)選擇(ze)餐具的(de)(de)(de)陪襯上，更傾向于通過風(feng)格(ge)、藝術體(ti)現出(chu)深海(hai)(hai)的(de)(de)(de)韻味。生命力強(qiang)、堅固耐用、不(bu)易吸水，清(qing)潔美(mei)(mei)觀的(de)(de)(de)陶(tao)(tao)瓷(ci)足(zu)矣(yi)襯托出(chu)海(hai)(hai)和的(de)(de)(de)深海(hai)(hai)韻味。

再美的(de)陶(tao)瓷，如果沒有(you)主角(jiao)，當然只是上不(bu)了餐(can)桌的(de)空殼。經過“七道鮮”加工工藝的(de)處理(li)后，想要呈現出(chu)這種深海(hai)(hai)產的(de)特(te)質，陶(tao)瓷，可謂(wei)是海(hai)(hai)和產品的(de)不(bu)二之選了，作為陪襯的(de)它，無疑將海(hai)(hai)和的(de)優勢(shi)都綻放出(chu)來。讓海(hai)(hai)和產品隆重(zhong)而(er)典(dian)雅地“出(chu)嫁”，走向高端的(de)餐(can)桌！

而海(hai)(hai)(hai)和(he)(he)的(de)(de)海(hai)(hai)(hai)鮮菜肴(yao)，也(ye)只(zhi)有雅俗共賞的(de)(de)瓷(ci)器(qi)方(fang)能(neng)與之搭配(pei)。瓷(ci)器(qi)在我國源(yuan)遠流長，自古(gu)各地均(jun)有佳品(pin)，如蜚聲(sheng)四海(hai)(hai)(hai)的(de)(de)景(jing)德(de)鎮瓷(ci)器(qi)即為杰出代表。各地名瓷(ci)，各擅用場。陶瓷(ci)餐(can)具(ju)，它是海(hai)(hai)(hai)和(he)(he)菜品(pin)的(de)(de)嫁妝，海(hai)(hai)(hai)和(he)(he)的(de)(de)菜品(pin)應(ying)該感(gan)謝它，它們像一件(jian)件(jian)美麗(li)的(de)(de)嫁妝，將海(hai)(hai)(hai)和(he)(he)的(de)(de)菜品(pin)包裝(zhuang)起來(lai)，同時也(ye)將食客(ke)們得生活包裝(zhuang)起來(lai)。餐(can)具(ju)，雖(sui)然本身不能(neng)吃，但它給(gei)海(hai)(hai)(hai)和(he)(he)的(de)(de)海(hai)(hai)(hai)鮮帶來(lai)了美和(he)(he)情(qing)趣。

如此(ci)奢華的(de)生活情(qing)趣，如此(ci)的(de)別致(zhi)的(de)生活品位，唯有海和(he)，可以賦(fu)予(yu)您(nin)這樣的(de)一(yi)次體驗。