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海和,拿什么來陪襯你

  • 分(fen)類:海和文化
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  • 來(lai)源:
  • 發(fa)布時間:2021-09-17 20:51
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【概要描述(shu)】

海和,拿什么來陪襯你

【概(gai)要(yao)描述】

  • 分類:海和文化
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  • 發布(bu)時間(jian):2021-09-17 20:51
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詳情

 

石磨(mo)豆花莊、飄(piao)香老牌川(chuan)(chuan)菜(cai)館運(yun)用(yong)一律(lv)的白色瓷(ci)餐(can)具(ju)(ju),給濃艷的川(chuan)(chuan)菜(cai)起到了對(dui)比和陪襯的作用(yong);菠蘿系(xi)列菜(cai)品(pin)用(yong)菠蘿做(zuo)(zuo)餐(can)具(ju)(ju),椰子系(xi)列菜(cai)品(pin)用(yong)椰子做(zuo)(zuo)餐(can)具(ju)(ju);竹筒(tong)系(xi)列的菜(cai)品(pin)用(yong)竹具(ju)(ju)做(zuo)(zuo)餐(can)具(ju)(ju),因而(er)征服了食客。巴國布衣的竹籠小(xiao)吃、金橘牛蛙,竹編盛小(xiao)吃、陶壇裝(zhuang)老酒,給人(ren)營(ying)造了一種(zhong)融融鄉情。而(er)譚府菜(cai)的紫砂(sha)小(xiao)餐(can)具(ju)(ju),描金攢盒、異形菜(cai)盤,則體(ti)現了一種(zhong)精細、考究(jiu)的公館飲食文(wen)化風格。謀食者,器也。可見餐(can)具(ju)(ju)與食物之間的關系(xi)是多(duo)么(me)非(fei)比尋常。

經典的(de)美(mei)食要(yao)(yao)“出(chu)嫁(jia)(jia)”總(zong)是需要(yao)(yao)經典的(de)“嫁(jia)(jia)妝”來(lai)陪襯。海(hai)和,這來(lai)自深海(hai)的(de)尤物,拿什么來(lai)陪襯呢(ni)?

海(hai)和旗(qi)下擁有(you)如此多精美(mei)海(hai)鮮產品(pin),如果沒有(you)陶瓷餐具的襯托,估計也難以表(biao)現(xian)出(chu)(chu)食物的美(mei)味。李白詩云(yun):“金(jin)樽美(mei)酒斗十千,玉(yu)(yu)(yu)盤(pan)珍饈(xiu)值萬(wan)錢。”美(mei)酒只有(you)金(jin)樽才能相配,因此珍饈(xiu)美(mei)味當(dang)然也要用(yong)(yong)玉(yu)(yu)(yu)盤(pan)了。杜甫(fu)在描寫到唐代宮廷餐桌(zhuo)上(shang)的奢侈華美(mei)時(shi),也有(you)詩云(yun):“紫(zi)駝(tuo)之峰(feng)出(chu)(chu)翠釜,水精之盤(pan)行素鱗。”駝(tuo)峰(feng)確(que)為(wei)美(mei)味,燒(shao)好(hao)后用(yong)(yong)翠綠的“玉(yu)(yu)(yu)釜”端上(shang)餐桌(zhuo),清蒸魚(yu)用(yong)(yong)晶(jing)瑩透明的水晶(jing)盤(pan)子裝盛好(hao),呈(cheng)現(xian)在達官貴人面(mian)前(qian),真是珠聯璧合,滿桌(zhuo)生輝。

深(shen)(shen)海(hai)(hai)產(chan),這一大海(hai)(hai)的(de)(de)(de)寵兒(er),當(dang)然(ran)需要(yao)最優質、漂亮的(de)(de)(de)餐具來搭配。金銀(yin)、美玉、象牙的(de)(de)(de)材(cai)質,鏤鳳(feng)、雕(diao)龍(long)的(de)(de)(de)工(gong)藝(yi),當(dang)然(ran)可以滿(man)足人(ren)(ren)們對(dui)美好(hao)生活(huo)向往的(de)(de)(de)心(xin)理(li),滿(man)足人(ren)(ren)們花錢買尊榮、買氣派的(de)(de)(de)心(xin)理(li)。對(dui)于追求(qiu)這種感(gan)覺的(de)(de)(de)人(ren)(ren)們也無可厚非。但是(shi)豪華(hua)僅僅為(wei)一種形式的(de)(de)(de)美。本身(shen)就具有奢(she)華(hua)口感(gan)的(de)(de)(de)海(hai)(hai)和(he)(he)深(shen)(shen)海(hai)(hai)產(chan)品,不(bu)(bu)再需要(yao)華(hua)貴(gui)的(de)(de)(de)器皿來修(xiu)飾和(he)(he)襯(chen)托了(le)。如今(jin)的(de)(de)(de)餐具材(cai)質由陶(tao)、銅、金、銀(yin)、漆器、玉、搪瓷(ci),發展(zhan)到(dao)現(xian)在盛(sheng)行的(de)(de)(de)不(bu)(bu)銹鋼、高塑,真可謂異彩紛(fen)呈。海(hai)(hai)和(he)(he)深(shen)(shen)海(hai)(hai)尤物(wu),在選擇(ze)餐具的(de)(de)(de)陪襯(chen)上(shang),更傾向于通(tong)過風格(ge)、藝(yi)術體現(xian)出(chu)(chu)深(shen)(shen)海(hai)(hai)的(de)(de)(de)韻(yun)味。生命力強、堅(jian)固耐用(yong)、不(bu)(bu)易吸水(shui),清潔美觀的(de)(de)(de)陶(tao)瓷(ci)足矣(yi)襯(chen)托出(chu)(chu)海(hai)(hai)和(he)(he)的(de)(de)(de)深(shen)(shen)海(hai)(hai)韻(yun)味。

再美的陶瓷,如果沒有主(zhu)角,當(dang)然只是(shi)(shi)上(shang)不(bu)了(le)餐桌的空殼(ke)。經過“七(qi)道鮮”加工工藝的處(chu)理(li)后,想要呈現出這種深海(hai)產(chan)的特質,陶瓷,可謂是(shi)(shi)海(hai)和(he)產(chan)品(pin)的不(bu)二(er)之選了(le),作為陪襯的它,無疑將海(hai)和(he)的優勢都綻放出來(lai)。讓海(hai)和(he)產(chan)品(pin)隆重而典雅(ya)地“出嫁”,走向高端的餐桌!

而(er)海(hai)(hai)和的(de)海(hai)(hai)鮮菜(cai)肴(yao),也只有雅俗共賞的(de)瓷器方能與(yu)之(zhi)搭配(pei)。瓷器在我國源(yuan)遠流長(chang),自古(gu)各地(di)均有佳品(pin),如(ru)蜚聲四海(hai)(hai)的(de)景(jing)德鎮瓷器即為杰(jie)出代表。各地(di)名瓷,各擅(shan)用場。陶瓷餐具,它(ta)(ta)(ta)是海(hai)(hai)和菜(cai)品(pin)的(de)嫁(jia)妝(zhuang),海(hai)(hai)和的(de)菜(cai)品(pin)應該(gai)感謝它(ta)(ta)(ta),它(ta)(ta)(ta)們像一件(jian)件(jian)美(mei)麗的(de)嫁(jia)妝(zhuang),將海(hai)(hai)和的(de)菜(cai)品(pin)包裝起來(lai),同時也將食客們得生活包裝起來(lai)。餐具,雖然本身不(bu)能吃,但它(ta)(ta)(ta)給海(hai)(hai)和的(de)海(hai)(hai)鮮帶來(lai)了(le)美(mei)和情(qing)趣(qu)。

如此(ci)奢(she)華的生(sheng)(sheng)活(huo)(huo)情趣,如此(ci)的別(bie)致的生(sheng)(sheng)活(huo)(huo)品位,唯有海和,可(ke)以(yi)賦予您這樣的一次體驗(yan)。

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