石磨豆花莊、飄香老牌川(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)館(guan)運用(yong)一律的(de)(de)(de)(de)白色瓷餐(can)(can)具，給(gei)濃(nong)艷的(de)(de)(de)(de)川(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)起到了對比和陪(pei)襯的(de)(de)(de)(de)作用(yong)；菠(bo)蘿(luo)系列菜(cai)(cai)(cai)(cai)品用(yong)菠(bo)蘿(luo)做餐(can)(can)具，椰子系列菜(cai)(cai)(cai)(cai)品用(yong)椰子做餐(can)(can)具；竹(zhu)(zhu)筒系列的(de)(de)(de)(de)菜(cai)(cai)(cai)(cai)品用(yong)竹(zhu)(zhu)具做餐(can)(can)具，因而征服了食(shi)(shi)客。巴國布衣的(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)籠小(xiao)吃、金橘牛蛙(wa)，竹(zhu)(zhu)編盛小(xiao)吃、陶壇裝老酒，給(gei)人營造了一種融融鄉情。而譚府菜(cai)(cai)(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)紫砂小(xiao)餐(can)(can)具，描(miao)金攢盒、異(yi)形菜(cai)(cai)(cai)(cai)盤，則體現了一種精(jing)細、考究的(de)(de)(de)(de)公館(guan)飲食(shi)(shi)文化風(feng)格。謀食(shi)(shi)者，器也。可見(jian)餐(can)(can)具與食(shi)(shi)物之間(jian)的(de)(de)(de)(de)關系是(shi)多么(me)非比尋(xun)常(chang)。

經典的(de)(de)美食(shi)要“出嫁”總(zong)是需要經典的(de)(de)“嫁妝(zhuang)”來(lai)(lai)陪襯。海和，這來(lai)(lai)自深海的(de)(de)尤物，拿什么來(lai)(lai)陪襯呢？

海(hai)和(he)旗下(xia)擁有(you)(you)如此多精(jing)(jing)美(mei)(mei)海(hai)鮮產品，如果沒有(you)(you)陶(tao)瓷餐具的(de)(de)襯托，估(gu)計也(ye)難以表現出(chu)食物的(de)(de)美(mei)(mei)味(wei)(wei)。李白(bai)詩云：“金(jin)樽美(mei)(mei)酒斗(dou)十千，玉盤珍饈值萬錢。”美(mei)(mei)酒只有(you)(you)金(jin)樽才能相配，因此珍饈美(mei)(mei)味(wei)(wei)當然也(ye)要用玉盤了(le)。杜甫在(zai)描(miao)寫到唐代宮(gong)廷餐桌(zhuo)上的(de)(de)奢侈華美(mei)(mei)時，也(ye)有(you)(you)詩云：“紫(zi)駝之(zhi)峰(feng)出(chu)翠釜，水精(jing)(jing)之(zhi)盤行素鱗。”駝峰(feng)確為美(mei)(mei)味(wei)(wei)，燒好(hao)后用翠綠(lv)的(de)(de)“玉釜”端上餐桌(zhuo)，清(qing)蒸魚用晶(jing)瑩(ying)透明的(de)(de)水晶(jing)盤子(zi)裝盛好(hao)，呈(cheng)現在(zai)達官貴人面前，真是珠聯璧合，滿(man)桌(zhuo)生(sheng)輝。

深(shen)海(hai)產(chan)，這一大(da)海(hai)的(de)(de)(de)(de)寵兒，當(dang)然(ran)需要(yao)(yao)最優質(zhi)(zhi)、漂亮的(de)(de)(de)(de)餐具來搭配。金銀、美玉、象牙的(de)(de)(de)(de)材質(zhi)(zhi)，鏤鳳、雕龍的(de)(de)(de)(de)工藝(yi)(yi)，當(dang)然(ran)可(ke)以滿足人(ren)們對(dui)美好生活向往的(de)(de)(de)(de)心(xin)理(li)，滿足人(ren)們花(hua)錢買尊榮、買氣派的(de)(de)(de)(de)心(xin)理(li)。對(dui)于追求這種感覺的(de)(de)(de)(de)人(ren)們也無可(ke)厚非。但是豪華(hua)僅僅為一種形式(shi)的(de)(de)(de)(de)美。本身就具有奢(she)華(hua)口感的(de)(de)(de)(de)海(hai)和(he)深(shen)海(hai)產(chan)品，不再(zai)需要(yao)(yao)華(hua)貴的(de)(de)(de)(de)器(qi)皿來修飾(shi)和(he)襯(chen)托了。如今的(de)(de)(de)(de)餐具材質(zhi)(zhi)由陶、銅、金、銀、漆器(qi)、玉、搪瓷，發(fa)展到現(xian)在盛行(xing)的(de)(de)(de)(de)不銹鋼、高(gao)塑，真可(ke)謂(wei)異(yi)彩紛呈。海(hai)和(he)深(shen)海(hai)尤(you)物，在選擇餐具的(de)(de)(de)(de)陪襯(chen)上，更傾(qing)向于通(tong)過風格、藝(yi)(yi)術體(ti)現(xian)出深(shen)海(hai)的(de)(de)(de)(de)韻味。生命(ming)力強、堅固耐用、不易(yi)吸水(shui)，清(qing)潔美觀的(de)(de)(de)(de)陶瓷足矣襯(chen)托出海(hai)和(he)的(de)(de)(de)(de)深(shen)海(hai)韻味。

再美的陶瓷，如果沒有主(zhu)角，當然只是上不了(le)餐(can)桌(zhuo)的空殼。經(jing)過“七道鮮”加工工藝的處(chu)理后，想要(yao)呈(cheng)現(xian)出(chu)這種深海(hai)(hai)(hai)產(chan)的特質，陶瓷，可謂是海(hai)(hai)(hai)和產(chan)品(pin)的不二之(zhi)選了(le)，作為陪襯的它，無疑(yi)將海(hai)(hai)(hai)和的優勢都綻放(fang)出(chu)來。讓海(hai)(hai)(hai)和產(chan)品(pin)隆重而(er)典雅(ya)地(di)“出(chu)嫁(jia)”，走向高端的餐(can)桌(zhuo)！

而海(hai)和(he)(he)的(de)海(hai)鮮菜(cai)肴，也(ye)只(zhi)有雅俗共賞的(de)瓷(ci)器(qi)方能(neng)與(yu)之搭配(pei)。瓷(ci)器(qi)在(zai)我國源遠流長，自(zi)古各(ge)地(di)均有佳品(pin)，如蜚聲四海(hai)的(de)景德鎮瓷(ci)器(qi)即(ji)為杰出代表。各(ge)地(di)名瓷(ci)，各(ge)擅(shan)用場。陶瓷(ci)餐具，它是海(hai)和(he)(he)菜(cai)品(pin)的(de)嫁妝，海(hai)和(he)(he)的(de)菜(cai)品(pin)應該感謝它，它們像一件(jian)件(jian)美麗的(de)嫁妝，將(jiang)海(hai)和(he)(he)的(de)菜(cai)品(pin)包裝(zhuang)起(qi)來(lai)，同時也(ye)將(jiang)食(shi)客(ke)們得(de)生活包裝(zhuang)起(qi)來(lai)。餐具，雖然本身不(bu)能(neng)吃(chi)，但它給海(hai)和(he)(he)的(de)海(hai)鮮帶來(lai)了美和(he)(he)情趣。

如此(ci)(ci)奢華的(de)生活(huo)情趣，如此(ci)(ci)的(de)別致的(de)生活(huo)品位，唯有海和，可以賦予您(nin)這(zhe)樣(yang)的(de)一次體驗。